Профессиональный цикл

Программы учебных дисциплин и профессиональных модулей КОС Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ Методические рекомендации по выполнению практических работ Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной работы
ПМ 01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд,кулинарных изделий разнообразного ассортимента Просмотреть Просмотреть Просмотреть Просмотреть
ПМ 02 Приготовление,оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий,закусок разнообразного ассортимента Просмотреть Просмотреть Просмотреть Просмотреть
ПМ 03 Приготовление,оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд,десертов,напитков разнообразного ассортимента Просмотреть Просмотреть Просмотреть Просмотреть
ПМ 04 Приготовление,оформление и подготовка к реализации горячих блюд,кулинарных изделий,закусок разнообразного ассортимента Просмотреть Просмотреть Просмотреть Просмотреть
ПМ 05 Приготовление,оформление и подготовка к реализации хлебобулочных,мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента Просмотреть Просмотреть Просмотреть Просмотреть

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.